맛의 트렌드 (혼밥)

안녕하세요 요랑이예요 ~~요새는 퇴근하고 혼자 유튜브 보면서 밥 먹는 것이 삶의 낙이자 혼자 먹는 행위가 굉장히 익숙해졌는데요 가족들과 도란도란 밥 먹고 싶은 시절도 가끔 그립더라구요  식품의 환경과 식품이 주는 에너지(기운)에 대해 알아볼 텐데요 "음식"이라는 행위는 우리 생활에 없어서는 안 될 것이죠. 식사는 생명을 유지하기 위한 것뿐만 아니라 제철 식재료를 사용한 수제 식사를 먹는 즐거움과 저녁 식탁에 둘러앉아 가족 모두가 이야기하는 기쁨을 제공합니다.그러나 한국 경제의 성장과 함께 외식업의 발전과 여성의 사회 참여에 의한 라이프 스타일의 변화로 인해 현대의 식탁에서는 이러한 광경을 드물게 보게되는데 우리 자신의 음식을 살펴보겠습니다. 전통적으로 우리 한국은 쌀을 주식으로 하고, 야채, 육류, 콩류..
맛의 트렌드 2024. 12. 27. 17:29
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